Конкурс «Самые вкусные пельмени» прошёл в колонии-поселении №3 в Улан-Удэ. В мероприятии участвовали осуждённые женского отряда учреждения.

Перед началом конкурса провели лекцию об истории происхождения пельменей в России и похожих блюдах в кухнях разных народов мира. Рассказали об итальянских равиолях, узбекских мантах, китайских цсяоцзы или как еще их называют - гёдза, монгольских буузах, грузинских хинкали и других изделиях из теста с начинкой внутри. Затем конкурсантки приготовили и представили свои фирменные пельмени, которые оценивались жюри по трём критериям: представление, оформление и вкусовые качества блюда.

Завершилось мероприятие чаепитием и угощением всех присутствующих, сообщает пресс-служба УФСИН по Бурятии.

Слушайте Радио «МИР» в Чите на волнах 106.1 FM.